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三色曲奇（咖啡+可可+黄油）

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用料  

黄油 120克
细砂糖 60克
低筋粉 222克
鸡蛋 1个
可可粉 3克
咖啡粉 3克

三色曲奇（咖啡+可可+黄油）的做法  

  1. 黄油软化后+细砂糖+鸡蛋+低筋粉，搅拌均匀至无粉

  2. 分成3等分，其中两团分别加入咖啡粉/可可粉搅拌至均匀

  3. 面团撕成小块后混合成面团（不要过分揉拌）放入模具中，冷冻半小时后切片

    三色曲奇（咖啡+可可+黄油）的做法 步骤3

  4. 烤箱预热160度，15min

    三色曲奇（咖啡+可可+黄油）的做法 步骤4

  5. （3色面团分别压扁后叠加，切成2份后继续叠加，面团搓成圆条后冷冻）

    三色曲奇（咖啡+可可+黄油）的做法 步骤5

  6. 装盒

    三色曲奇（咖啡+可可+黄油）的做法 步骤6

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三色曲奇（咖啡+可可+黄油）相关分类

饼干 咖啡 烤箱
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该菜谱发布于 2019-10-30 12:45:32
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