灵芝天麻土鸡汤
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人做过这道菜
徐小之
安神助眠、改善偏头痛症状！特别适合老人喝的一道汤！当然中青年和小朋友也可以喝！天麻和灵芝搭配，有一股特殊的香味，很好喝！连我家挑食的娃都不抗拒的一款养生汤！
用料
灵芝天麻土鸡汤的做法
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土鸡剁小块，然后用清水泡一下，泡出血水，因为我用的是自己养的走地鸡，所以不焯水，只要把血水泡出来就好了！
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天麻灵芝用清水洗去表面浮尘，放入炖盅或砂锅，加入鸡肉，加入足量的水。炖或者煲一个小时就可以了！出锅加盐！
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我是用柴火炖的，所以加1.5升水就差不多了，如果用砂锅就要多加点水，因为煲的过程中水会减少！
小贴士
这款汤如果浓了会苦，所以如果有喝了觉得苦的小伙伴，下次煲的时候就可以适量多加点水或者少放点天麻灵芝！
