各种喜欢的蔬菜切丁![ok]我的菜谱里经常出现蔬菜丁的各种做法,可以有效解决家里不爱吃菜的某人的问题[马思纯的微笑]这个方法对家里有小朋友的也是非常管用的!
抓一些通心粉儿
通心粉准备好,烧开水,撒一把盐,然后把通心粉丢进去,通常的意面煮个10分钟就差不多了,可以捞起来尝,还有一些嚼劲的时候就可以关火了。顺便沥干水份备用。
煮成这种白胖子
锅中放油,烧热后把蔬菜丁丁放进去炒软,加入糖,盐,酱油,黑胡椒继续翻炒至煮菜断生变软。
加入沥干水分的通心粉翻炒,期间可以试试味道,适量添加酱油使其入味。
大火翻炒,等到汤汁收干,每一个通心粉上都裹满调味后即可出锅!最后撒些黑胡椒调味
加点番茄酱更美味哦。