柚子肉剥好
柚子皮用削皮刀削下来,切细丝,越细越好,我这个还不够细,切好后先用盐巴抓几下,腌一会,洗干净,在下锅水煮一下
柚子皮和柚子肉一起放锅里,加老冰糖一起熬煮
边煮边拌和炒菜一样
越熬越干,火也要慢慢调小,完全熬干后,放凉,在装玻璃罐,一层柚子一层蜂蜜装好密封放冰箱,先放两天更好喝
上传你做的自制蜂蜜柚子茶