好吃易做又香口的韩式小鱼下饭菜,拌酒菜

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家里有个韩国人,没吃过猪肉我还没看过猪跑吗😀我喜欢吃这个小鱼,中国好便宜可是澳村卖的超级贵,趁着我家婆婆给我寄来干粮,赶紧的做着吃

用料  

少许
小鱼干 按照自己需要
液体糖浆

好吃易做又香口的韩式小鱼下饭菜,拌酒菜的做法  

  1. 就是这两种材料

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  2. 把小鱼干平铺在平底锅里,开小火慢慢烘干水分。要不断地翻炒,不然就会焦了。

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  3. 大概翻炒十分钟后,加入糖浆。一定要分次加入! 不要一次加太多,不然就会全部黏在一起了。
    稍微翻拌一下后继续加入糖浆,如此重复,直到小鱼干全部都裹上了糖浆后,用手捏一小撮砂糖,在表面均匀撒上,稍微拌均匀就可以了

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  4. 这就是成品的状态,刚出锅的时候小鱼还是软的,放凉后就会脆脆的了

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  5.  

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该菜谱发布于 2019-10-30 16:42:06
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