私藏超美味葡挞
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DouxLand_橙
葡式蛋挞，又称葡式奶油塔、焦糖玛琪朵蛋挞。是一种小型的奶油酥皮馅饼，属于蛋挞的一种，焦黑的表面为其特征。此配方可做10个
用料
私藏超美味葡挞的做法
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将蛋挞酥皮从冷冻室取出放置室温
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准备厚底奶锅、食材、烤箱预热200度
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厚底奶锅中倒入牛奶、砂糖、淡奶油、炼奶，小火加热搅拌至砂糖融化
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牛奶液放凉加入搅拌均匀的蛋液
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搅拌均匀
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一定要过筛！过筛！过筛！会发现有很多蛋筋在筛网里
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将挞水倒入挞皮内，8分满
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可加入新鲜蓝莓增加风味
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烤箱200度，18分钟，上色即可，每个烤箱受热情况不同、请根据自己蛋挞量和烤箱脾性调整合适温度及时间
小贴士
此配方完全不需要减糖！！
不要问我这个那个可不可以不加！
此配方方便快手、食材都是超市可以买到的！不要偷懒！
蛋挞烤出晾凉后冷藏口感更佳！
不要问我这个那个可不可以不加！
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蛋挞烤出晾凉后冷藏口感更佳！
