【生酮低碳】巴斯克式烤芝士蛋糕简单粗暴快手0失败
8.6
综合评分
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彤喵喵在生酮
用料
【生酮低碳】巴斯克式烤芝士蛋糕简单粗暴快手0失败的做法
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准备工作：
奶油奶酪拿出来软化，蛋糕模里放好锡纸。
烤箱220度预热。
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奶油奶酪隔水软化或者微波炉软化，加糖和香草精打匀。分次加入鸡蛋打匀，再加酸奶油和淡奶油打匀。酸奶油淡奶油比例按照你的喜好随意，总共200g就可以，选1个放也可以。
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中层，烤20~25分钟产生焦糖色的表面，就可以拿出来了。
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刚烤出来先不吃，冰箱冷藏4-6个小时。
这是4小时之后，拿出来，开吃！
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会有两种质感和口感，中间有点半熟芝士的感觉，真的好吃。
