所有材料切小丁。
提前炖好大棒骨。骨汤煮麻食。肉拆下来撕碎和菜一起下锅。
少量油，所有材料下锅，盐适量，焖煮大约十分钟。关火。
骨汤加水煮麻食，大约八分钟。偷懒，麻食是现买的。
菜倒入麻食汤锅，加酱油，醋适量。来点油泼辣子更香！！
上传你做的妈妈的经典家常饭——烩麻食
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