青菜洗干净切细条,豆芽提前焯水(豆芽忘记拍照啦)
蒜切末,葱切末,额外放点小葱会更好。我没买上小葱所以没放
我直接买了醒好的面,自己扯开就好了
煮面的同时调料汁
醋,生抽,老抽,盐,霍霍匀,分成两份
料汁放碗底,捞入面条,青菜,豆芽,葱,蒜,辣椒面放上面
捞面的时候锅热油,冒烟即可,油热油浇到葱,蒜,辣椒上,那个味儿,美得很
拌匀,开吃。美滴很!
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