香喷喷的烤排骨

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排骨最好吃的做法就是烤。

用料  

排骨 400克
1根
适量
5片
洋葱 半个
香菜 4根
生抽 4勺
老抽 1勺
5瓣

香喷喷的烤排骨的做法  

  1. 猪肋排400克洗净吸干水份,放入盘中将所有调料放入,抓匀腌制至少两小时(过夜腌制味道最好)

    香喷喷的烤排骨的做法 步骤1
  2. 预热烤箱上下火200度,烤盘垫上锡纸摆入排骨上层也用锡纸把盖上,放入烤箱中层烤30分钟。

    香喷喷的烤排骨的做法 步骤2
  3. 30分钟后把烤盘拿出来揭开上面的锡纸扔掉,烤盘里的水倒出继续烤20分钟,具体看上色情况。出锅后撒辣椒面或者孜然粉都可以。

    香喷喷的烤排骨的做法 步骤3
  4. 香喷喷的烤排骨的做法 步骤4

小贴士

烤排骨一定要选猪肋排,超市都有卖的,用这个方子可以腌制排骨鸡翅羊排等等,你想烤的都可以。
酱油不要放太多,看上色情况添加。
 

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该菜谱发布于 2019-10-30 21:01:05
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香喷喷的烤排骨的答疑

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