米饭丸子

大米是我们日常生活中最爱的主食，没有之一。时间主食千千万，我们却独宠大米一种。大米当中有着相当丰富的营养。大米饭主要为人体提供碳水化合物，为日常生活提供能量，是人体不可缺少的物质。米饭中还含有蛋白质和少量脂肪，做米饭时闻到淡淡的米香就是米饭里所含脂肪散发的香味。而且米饭中也还有维生素，其中最主要的是B族维生素，例如万年贡米。万年贡米白质含量比普通大米高1-2倍，且含丰富的维生素B族和一定数量的微量元素，并且颗粒大，体细长，颗形如梭，米色似玉，用其做饭，质软不腻，味道浓香。
但米饭中却不含维生素C。所以，吃米饭的时候一定要搭配菜。白米饭还含有矿物质，包括钾、镁、磷、硫等。这些矿物质可促进人体新陈代谢。
而有时候米饭总是会煮多了，或者有时候家人不回来吃饭就会剩下很多米饭，这个时候就会剩余很多米饭，以前总是倒掉，现在我们的剩米饭别再倒掉了，教你做成好吃的米饭丸子，好吃又好玩，再也不用担心隔夜的陈米饭怎么处理了，大人小孩都爱吃。