快手版---健康蛋炒饭----最好吃的时蔬蛋炒饭

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用现有的食材制作,充满无限惊喜!😄

昨晚做茄子+米饭🍚

一碗米饭煲起来太少,多煲了两碗半米饭😂

今天蛋炒饭走起~~~😁

用料  

米饭 2碗
鸡蛋 3个
双汇王中王火腿肠105g 1根
黄瓜 1/3根
上海青 少量
香葱 2根
食盐 适量
香油 少量

快手版---健康蛋炒饭----最好吃的时蔬蛋炒饭的做法  

  1. 1□准备好食材

    快手版---健康蛋炒饭----最好吃的时蔬蛋炒饭的做法 步骤1
  2. 2□炒熟鸡蛋后,下米饭。

    快手版---健康蛋炒饭----最好吃的时蔬蛋炒饭的做法 步骤2
  3. 3□米饭和鸡蛋翻炒均匀后下配料。

    快手版---健康蛋炒饭----最好吃的时蔬蛋炒饭的做法 步骤3
  4. 4□中火炒熟配料后关火,下食盐、葱花、香油少量,搅拌均匀出锅。

    快手版---健康蛋炒饭----最好吃的时蔬蛋炒饭的做法 步骤4
  5. 5□配一碗紫菜汤,完美😁

    快手版---健康蛋炒饭----最好吃的时蔬蛋炒饭的做法 步骤5

小贴士

1.因为是两人用餐,所以米饭2碗。朋友们根据自己情况增减食材
2.米饭下锅前用微波加热,比凉米饭和鸡蛋能更快速融合
3.需要不停翻炒以便配料和米饭充分融合
4.附:紫菜汤做法
  紫菜掰碎放碗底,加食盐、葱花、香油、白胡椒,
  下100°C开水完成。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-10-30 23:14:11
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