猪肉虾仁和玉米小葱放入食物处理器大碗,启动
6秒即成肉馅儿(根据自己的食材多少调整时间增减两三秒)
肉馅儿留在食物处理器里,加入蚝油,生抽,料酒,盐和糖,食物处理器速度5,1分半拌匀和上筋
抄手皮在手心摊开,中间放肉馅儿斜对角错开一点对折,虎口一握就完成一个金鱼小馄饨
馄饨煮熟,加入自己喜欢的调味,开动吧
上传你做的玛捷斯六秒打肉馅儿,两秒包馄饨