秋梨膏棒棒糖
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人做过这道菜
紫晶雪-1
小宝咳嗽了，可是她不吃任何深色的东西，问她，棒棒糖可以么？
用料
秋梨膏棒棒糖的做法
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买了有十斤左右的梨
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切块
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榨汁。不愿意二次过滤，所以，一开始就榨好汁来熬。
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红枣、甘草、陈皮。我用了煲汤袋装，省去过滤的步骤。
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大火转小火熬了近一小时。其实30分钟够了，不过据说40分钟以上药效才出来。那么，有空的话就多熬一下。
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然后加入冰糖和麦芽糖继续熬制。直到滴下来的汁一遇冷水就成硬块。
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装模具
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20分钟左右就可以脱模了。
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透透就装袋罗
小贴士
1、加了罗汉果的糖颜色就一定深。
2、第一次我3000ml的梨汁，120g的麦芽糖，为了浓缩，糖浆熬久了，回味有点苦；而且麦芽糖多了，粘牙。
3、建议一次就做500ml—1000ml的梨汁。我第一次用了3000ml的梨汁，结果为了浓缩，糖浆熬久了，回味有点儿苦。
2、第一次我3000ml的梨汁，120g的麦芽糖，为了浓缩，糖浆熬久了，回味有点苦；而且麦芽糖多了，粘牙。
3、建议一次就做500ml—1000ml的梨汁。我第一次用了3000ml的梨汁，结果为了浓缩，糖浆熬久了，回味有点儿苦。
