红苕洗净去皮切片,葱花切好备用
开火放入一点点油就可以了,油化后放入红苕翻炒大概十几秒,加入适量清水(喜欢汤浓一点就少加水,反之亦然),熬煮到红薯变软用筷子轻轻插透即可
加入一点点盐中和一下红薯的甜味,起锅撒上葱花就可以开动咯
上传你做的热气腾腾的超简单早晚餐