花生核桃露

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香浓营养 ,简单又快手的花生核桃露 ,你不来一碗么?

用料  

生的花生仁 100克
生的核桃仁 50克
纯净水 1200克

花生核桃露的做法  

  1. 花生和核桃洗净,加纯净水浸泡,四小时以上。
    中间换水一次,核桃皮的涩味会变很小。

  2. 放入破壁机内。
    可以生饮,喜欢生饮味道的,选择酱料档。
    喜欢热饮的选择五谷豆浆档。

    花生核桃露的做法 步骤2
  3. 倒出后 ,自己适当调味 。
    推荐生饮加蜂蜜调味 ,热饮加老红糖调味 。
    不加任何调味 ,原味也好喝 。
    个人最喜欢热饮原味的 。

小贴士

这是一个零技术含量的菜谱。
花生和核桃最好选当年新鲜的 ,出浆比较浓 。
陈的也是可以用的 ,只是营养会有流失 ,口感也略差一点 。
生的 ,再强调一下 ,生的才能打出浆 。
真的特别推荐生饮  ,热饮都特别好喝 。
 
该菜谱发布于 2019-10-31 08:14:54
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