石斛鸭汤

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用料  

姜4
山药半
盐少量
鸭肉四分之一只
莲子3颗
石斛4颗

石斛鸭汤的做法  

  1. 准备好材料

    石斛鸭汤的做法 步骤1
  2. 锅放少量水煮开,倒进洗干净的鸭肉涮血,捞起,用清水清洗。

    石斛鸭汤的做法 步骤2
  3. 将山药除皮洗净切块和鸭肉以及其他材料放进压力锅,放过材料的水,煲两个小时。

    石斛鸭汤的做法 步骤3
  4. 起锅放少许盐就可以开吃啦!

    石斛鸭汤的做法 步骤4

小贴士

切山药要速战速决,切好立刻放进水里,否则会被氧化,变得丑丑的。
 

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该菜谱发布于 2019-10-31 08:59:19
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石斛鸭汤的答疑

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