蔬菜米饭水晶包(饺子皮)

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颜值味道营养三合一的水晶包饭,早餐做来吸引大朋友小朋友提升食欲。不用揉面,直接炒好饭包起来,快捷方便。

用料  

大米、糯米 各一半
鸡蛋 1个
胡萝卜 1根
豌豆 小半碗
洋葱 小半块
生菜 2片
饺子皮 10张
葱花 适量
调料:
蚝油、生抽、老抽、鸡精、花椒粉

蔬菜米饭水晶包(饺子皮)的做法  

  1. 蔬菜切丁 鸡蛋打散备用 豌豆胡萝卜开水下锅放少许盐煮熟捞起

    蔬菜米饭水晶包(饺子皮)的做法 步骤1
  2. 饺子皮用擀面杖擀成薄皮

    蔬菜米饭水晶包(饺子皮)的做法 步骤2
  3. 热锅入油,先煎鸡蛋,再倒入洋葱碎翻炒,然后倒入胡萝卜🥕豌豆🥬生菜翻炒均匀

    蔬菜米饭水晶包(饺子皮)的做法 步骤3
  4. 加入米饭翻炒,调味:生抽2勺、老抽1勺、蚝油2勺、鸡精花椒粉半勺(我是当天早上两种米混合电饭煲煮的新鲜米饭 不喜欢给孩子吃剩饭 隔夜饭)最后加葱花翻炒均匀放温备用

    蔬菜米饭水晶包(饺子皮)的做法 步骤4
  5. 开始包饭 记得用勺子压紧些

    蔬菜米饭水晶包(饺子皮)的做法 步骤5
  6. 包法没有特别要求 捏紧就好

    蔬菜米饭水晶包(饺子皮)的做法 步骤6
  7. 冷水上锅蒸至饺皮透明即可,也可以直接锅里放油煎。同样好吃~

    蔬菜米饭水晶包(饺子皮)的做法 步骤7
  8. 装盘撒点黑芝麻

    蔬菜米饭水晶包(饺子皮)的做法 步骤8
  9. 一口下去满满的料😋我家崽边吃边说,妈妈晚上你又给我做这个

    蔬菜米饭水晶包(饺子皮)的做法 步骤9
  10. 调味的勺子

    蔬菜米饭水晶包(饺子皮)的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2019-10-31 09:36:46
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