拉丝小蛋糕

2 人做过这道菜

用料  

低筋面粉 65克
鸡蛋 3个
玉米油 60克
肉松 60克
白糖 50-60克
牛奶 60克

拉丝小蛋糕的做法  

  1. 鸡蛋黄鸡蛋白分离,把蛋黄+油+牛奶打匀

    拉丝小蛋糕的做法 步骤1
  2. 筛入低粉

    拉丝小蛋糕的做法 步骤2
  3. 加入肉松

    拉丝小蛋糕的做法 步骤3
  4. 蛋清分三次加糖打发

    拉丝小蛋糕的做法 步骤4
  5. 跟蛋黄糊翻拌均匀,不能搅拌

    拉丝小蛋糕的做法 步骤5
  6. 160度预热后烤25分钟,或者150度30分钟

    拉丝小蛋糕的做法 步骤6
  7. 倒入磨具开始烘烤吧

    拉丝小蛋糕的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

拉丝小蛋糕相关分类

该菜谱发布于 2019-10-31 09:53:09
95 收藏


拉丝小蛋糕的答疑

关于拉丝小蛋糕的做法还有疑问? 登录提一个问题