面包机莲蓉包

1 人做过这道菜
买了面包机做了几次面包,第一次试做做莲蓉包。

用料  

酵母 2.5克或者3克
面粉 250克
白糖 100克
莲蓉 175克
温水 125ml

面包机莲蓉包的做法  

  1. 把温水,酵母,面粉,白糖,放进面包机里,按和面键15分钟。

    面包机莲蓉包的做法 步骤1
  2. 把面包机桶拿到温暖处发酵一个小时或者按10发酵一个小时也可以,然后按和面键5分钟。

    面包机莲蓉包的做法 步骤2
  3. 把面团拿出来加点面粉揉成七个剂子,每个包上莲蓉25克,然后再发酵一小时。

    面包机莲蓉包的做法 步骤3
  4. 放锅里蒸20分钟,关火闷5分钟后再开盖。莲蓉包就做好了。

    面包机莲蓉包的做法 步骤4
  5. 250g面粉我做了七个包子,三个人吃刚好。

    面包机莲蓉包的做法 步骤5
  6. 妈妈说够胖好吃。(胖:发的好)

    面包机莲蓉包的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2019-10-31 11:46:11
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