红豆红枣红糖饼

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补脾益气的菜谱

用料  

铁棍山药 3根
牛奶 160克
面粉 400克
红豆 100克
红糖 20克
红枣 15颗
酵母 5克
芝麻 少许克
荞麦粉(玉米粉) 100克

红豆红枣红糖饼的做法  

  1. 1,把山药蒸熟去皮碾碎,加牛奶放搅拌机搅匀,加面粉和荞麦粉(玉米粉)、酵母放冰箱隔夜发酵。
    2,把浸泡8小时以上的红豆和去核红枣加水蒸熟后,趁热放红糖搅拌压碎至融化后备用。
    3,把发好的面揉好,做剂子,再包红豆馅,包好后表面喷水撒芝麻。松弛10分钟,电饼铛干锅不放油烙熟即可。

    喜欢吃甜的,可以多放糖
    红豆馅可以加点油,馅料口感更润一些。
    我的馅料中水比较多,仅仅红豆和红枣简单压一下,我喜欢这种红豆的颗粒感,当然大家可以放料理机打碎一点。还有,我感觉放了红糖再放油,热量会太高,所以没放。

    红豆红枣红糖饼的做法 步骤1
  2. 馅料微甜不你,颗颗红豆增加口干,真的很好吃!

    红豆红枣红糖饼的做法 步骤2
  3. 既补脾胃,还增加粗粮摄入。
    1个饼+1个鸡蛋+1杯牛奶,再来点水果,完美早餐搭配。大家做起来吧!
    真的很好吃噢!

    红豆红枣红糖饼的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

红豆红枣红糖饼相关分类

该菜谱发布于 2019-10-31 11:52:18
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红豆红枣红糖饼的答疑

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