烤年糕or旺旺煎饼（简单到不知道说什么好）
1
人做过这道菜
瑞甜桐
这个真的太简单了，特别适合烘焙小白，给你信心~~
为什么叫旺旺煎饼，只要你做的薄，时间烤的够就是脆脆的旺旺煎饼！！简直一模一样
我用的是小金盘，这个量刚好一个金盘，想薄一点就不要全部倒进去或者只做10分之7.8的量
为什么叫旺旺煎饼，只要你做的薄，时间烤的够就是脆脆的旺旺煎饼！！简直一模一样
我用的是小金盘，这个量刚好一个金盘，想薄一点就不要全部倒进去或者只做10分之7.8的量
用料
烤年糕or旺旺煎饼（简单到不知道说什么好）的做法
-
嘎嘣脆！！
-
鸡蛋、牛奶、椰子油先混合均匀，如果油是凝固的要坐温水让油先融化了才行
-
筛入糯米粉、木薯粉和泡打粉
-
搅拌均匀到无颗粒装
-
加入熟芝麻增加香味，放入烤盘，垫个油纸之类的 方便取出来，面糊薄一点
-
烤箱170度烘烤25分钟，注意观察上色情况
-
大概这种厚度，2-3毫米的样子，越薄越脆
-
这个是烤的时间短一点的，里面就软弹的口感。
-
这个是增加及时间烤的，完全就是脆脆的，吃起来就是旺旺煎饼！！！！
小贴士
想要软弹口感的烘烤时间就减少一点，想吃旺旺煎饼那种就增加烘烤时间，烤到水分完全没有，就是脆的，看起来有点点黑，但是吃起来没有糊掉的味道，简直不能更棒。
0卡糖是代糖没有热量，如果家里没有就用普通白糖，30g的样子就够了。
没有木薯粉可以全部用水磨糯米粉
0卡糖是代糖没有热量，如果家里没有就用普通白糖，30g的样子就够了。
没有木薯粉可以全部用水磨糯米粉
