枣花馒头

150克红枣去核，加30克红糖和300毫升水，豆浆机果蔬模式打碎

取400克面粉加4克酵母粉，用红枣糊揉成红枣面团，保鲜膜封好，静置发酵1个小时

400克面粉加4克酵母粉，用温水揉成白面团，保鲜膜封好，静置发酵1个小时

发酵好的面团分别揉2分钟排气，然后分成均匀的等份，揉成小团

白面团擀片打底，红枣面团做芯

捏包子一样封口，倒放

十字刀划开，露出红枣面芯，用蒸布盖好，静置发酵20分钟

冷水上锅，蒸20分钟即可

关火🔥后一定要耐心等待3分钟再掀开哦！是不是美美哒！

白皮劲道，红面香甜，养生又美味哦！

一起来开动吧！