日式炸虾🦐
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小惠私房菜
超级喜欢的，海老フライ🍤
用料
日式炸虾🦐的做法
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厄瓜多尔冰冻白虾放凉水中化开
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去头剥壳、尾巴上的壳留着
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开虾背将多余的虾线去干净
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将开背的虾在清水中冲洗干净，，在腹部入刀🔪、这样炸起来不会弯
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在虾上均匀撒上日本椒盐
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第一步裹面粉，所有虾都过好备用 这样比较方便，第二步沾鸡蛋液，第三步，裹面包糠
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第一步，裹面粉
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一气呵成，放在盘子里备用
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全部准备好了，准备下油锅炸一下
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160度下锅炸熟，捞出来即可
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配菜边上摆好炸好的虾即可上桌
小贴士
以前用白色的面包糠、面包糠炸至金黄捞出来沥干油即可……这次买错了哈哈哈，配上塔鲁塔鲁酱很好吃，这次没做
