鸡翅洗净划刀
加入葱姜蒜、料酒、盐、老抽腌制15分钟
油烧热,放入葱姜蒜爆香后放入鸡翅煸至两面金黄,加入适量清水
放入煮熟去壳的鹌鹑蛋,加入生抽、盐、红糖、少许料酒,大火烧开后用小火焖10分钟,然后放入蕃茄沙司收汁
起锅撒上葱花和芝麻装入盘中
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