解锁乌冬面新吃法!千万别试,怕你吃了忘不掉!

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前段时间高烧感冒扁桃体发炎病了小半个月,戒糖戒辣真的好痛苦😭当时就立了个flag:等我好了我一定要吃火锅!吃麻辣烫!吃麻辣香锅!!!这不刚好了两天,昨天去吃了海底捞,今天就又嘚瑟的想吃,翻了翻冰箱,正好还有一袋乌冬面和一些火锅丸子,天助我也🤣那我们来个简单快手的火锅乌冬面,真的巨巨巨好吃!

用料  

乌冬面 1包
喜欢吃的丸子 适量
肥牛 适量
鸭血 适量
豆皮 适量
绿豆芽 适量
牛油火锅底料 1/4袋
蒜末 适量
葱花 适量
姜片 适量
大葱段 2段
香菜 适量
适量
白砂糖 适量

解锁乌冬面新吃法!千万别试,怕你吃了忘不掉!的做法  

  1. 锅内热油

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  2. 放葱姜蒜炒出红油,再放入火锅底料转中小火不停翻炒炒出红油

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  3. 倒适量清水煮开,再煮三五分钟

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  4. 用漏勺把火锅渣捞出

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  5. 放入不易熟的丸子鸭血一起煮一分钟左右

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  6. 再放入豆皮,豆芽,乌冬面煮

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  7. 最后放肥牛煮至变色

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  8. 放盐和糖调味

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  9. 最后撒上葱花和香菜即可

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  10. 爆炸好吃

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  11. 千万别试,怕你忘不掉

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  12. 巨简单巨过瘾

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小贴士

乌冬面可以换成土豆粉,米粉或者米线

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2019-10-31 20:19:00
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