炒炒炒极简单炒大虾

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好久好久好久没做饭了,今天终于恢复状态,所有女生!整!

用料  

大虾 6只
葱姜蒜 适量
料酒,糖 适量

炒炒炒极简单炒大虾的做法  

  1. 虾是冷冻的南美白虾,把冰箱里剩下的都拿出来啦,先泡凉水里自然解冻吧~

    炒炒炒极简单炒大虾的做法 步骤1
  2. 切下虾头,去虾线,然后虾开背,这样更容易入味。切葱姜蒜备份。热锅冷油,先下虾头炸一下虾油,然后下姜蒜,最后放入虾身,翻炒。两面变色后,加适量盐,料酒,冰糖,水,加盖煮一下。最后放入葱翻炒,出锅!美味!

小贴士

海鲜都要解冻后再做,不然口感不对哦
 
该菜谱发布于 2019-10-31 20:31:42
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