双倍紫薯吐司
8%，已完成 #晚餐•2019年10月31日# #酵母菌君呁呁呁# #百只吐司计划#
2019-10-31
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按照楼主的配方做的，没一点更改。 可能温度稍微高了，面团上色比较重，漂亮的紫色没了。 味道很好，烤出来面包也很软。 方子很好，没问题，不理解那位7、8年的面包师傅为什么喷？！#晚餐•2020年3月19日#
2020-03-19
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因为用的日本模具比较小，剩了一坨坨面团自己扭了个小面包，超好吃，我做好了放在哪儿，我妈不知不觉就吃了半只吐司#早餐•2020年3月19日#
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2020-07-11
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方子特别好，不甜，拉丝，紫薯粉换成了同等高粉，很软
2019-12-15
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漂亮的吐司🍞
2019-11-05
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我做得好丑哦哈哈，原方的整形手法看起来好难，因此本手残党很有自知之明地选择换一种手法尝试编个辫子，然而还是高估自己的手残程度了哈哈哈😂 天气热了翻车几率大所以不敢多做，材料使用了7寸转4寸减少了很多，做出来的吐司还不到一个450g的模具。 ...
05-23
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2020-04-17
2020-01-21
味道不错，紫薯泥里加了点炼乳
2020-10-24
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好吃！ #下午茶# #面包面包💕#
2020-07-14
#晚餐•2021年8月4日# 配方量减半，用水合法，面包机和面，每个模具100克面团，刚好5个星星包。 懒得做紫薯泥，每个星星包20克蜜红豆馅。 ACA烤箱，上火180，下火170，烤6分钟盖锡纸，防止上色太深，出炉紫色就没了。总共烤30...
2021-08-04
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好吃
2020-04-05
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吐司用了这个手法，挺方便。就是我今天的面太湿了粘手，放进去盒子里立不起来。
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2020-06-12
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第一次做就成功了！里面加了马苏里拉芝士，还可以拉丝，真是太好吃啦！
2022-12-01
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还不错，挺好吃！
02-05
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supersuper超超超
shuuush
胡椒柚子
ksM
blue81520
Cheese茶荼
Ruby垣璐
臭臭的好妈妈
Pe老师
嘉敏0114
西西西瓜s
Torulo
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懒猪猪坏脾气
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