1,南瓜 、荔浦芋头 ,洗净后 ,去皮,切条。不要放太多了,少放一点。(若是喜欢粘稠的可以多放食材)2,切条后的南瓜 、荔浦芋头 ,放入锅中翻炒,油不要放多了(喝汤会腻),炒的有点黄,稍微软一点了,出锅。3,把翻炒后的食材倒入高压锅中,倒入椰汁,需要莫过食材,(可自行调配),在放入适当的清水,盖上盖子焖煮,我这个电高压锅选的煲汤功能要40分钟。一定要买荔浦芋头啊!香还糯,非常好吃。
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