超快手无油无糖蛋白粉华夫饼

2 人做过这道菜
看了看大部分华夫饼还是放了蛮多糖和黄油🤣减脂女孩…吃的时候还是有点顾虑的(毕竟得跑不少步呢!🏃‍♀️

后来我就试了几次无黄油版的,也成功啦!👏
如果没有蛋白粉的就增加等量的低筋面粉,建议放一些代糖来增加甜味,不然华夫饼就没有味道了✌️

然后也尝试了这个蛋白粉版,也非常ok!重点是放了蛋白粉就可以不用额外放糖了(因为蛋白粉本身就含代糖,是甜的)

我用的这个蛋白粉是肌肉科技的椰子口味的,你们也可以试试其他口味。

用料  

低筋面粉 145g
鸡蛋 1个(约50g)
酵母 2克
1克
牛奶 55g
蛋白粉(椰子味) 25g
筷子🥢 一双

超快手无油无糖蛋白粉华夫饼的做法  

  1. 准备好原材料。

    超快手无油无糖蛋白粉华夫饼的做法 步骤1
  2. 低筋面粉145g

    超快手无油无糖蛋白粉华夫饼的做法 步骤2
  3. 蛋白粉25g

    超快手无油无糖蛋白粉华夫饼的做法 步骤3
  4. 混合所有材料

    超快手无油无糖蛋白粉华夫饼的做法 步骤4
  5. 用筷子搅合所有材料至一个面团(一定要用筷子,因为蛋白粉非常非常粘手)

    超快手无油无糖蛋白粉华夫饼的做法 步骤5
  6. 预热华夫饼机2min

    超快手无油无糖蛋白粉华夫饼的做法 步骤6
  7. 用筷子将面团分成6份。

    超快手无油无糖蛋白粉华夫饼的做法 步骤7
  8. 所有步骤都用筷子!!

    超快手无油无糖蛋白粉华夫饼的做法 步骤8
  9. 蛋白粉的含量已经很多了,再多可能就做不成了。

    超快手无油无糖蛋白粉华夫饼的做法 步骤9
  10. 放到华夫饼机上烤5min左右(如果喜欢软点的可以少烤1min)

    超快手无油无糖蛋白粉华夫饼的做法 步骤10
  11. 铛铛铛,吃华夫饼啦(刚出炉的那会最好吃啦!)

    超快手无油无糖蛋白粉华夫饼的做法 步骤11

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

超快手无油无糖蛋白粉华夫饼相关分类

该菜谱发布于 2019-10-31 22:20:13
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