芋头糕

材料准备好芋头切小块，按个人喜好切大或者切小

香菇和瑶柱切丁

腊肠切小

粘米粉兑水，这个根据米粉的粘稠度适量增加，兑成比纯牛奶稠一点那样就行了

锅烧热放入花生油倒入芋头翻炒一下，然后倒入香菇、腊肠，，等材料，然后继续翻炒均匀加入盐、酱油，蚝油、鸡精、十三香等调味料。最后翻炒均匀至材料入味铲入装米粉的盆里搅拌均匀

另外取一个蒸盆，盆底抹油（因为这样避免沾盆）倒入搅拌好的半成品，弄平，然后水烧开下锅蒸，中火蒸25-35分钟，拿筷子扎进去看一下熟没有，筷子沾有米粉代表没熟，不沾东西代表熟了，然后焖五分钟

成品出锅，可以在什么撒入芝麻或者葱花，我是忘记买葱了所以撒入芝麻，葱花会更香哦