将南瓜🎃蒸熟,用料理机或者榨汁机打成糊糊状,取180克
将打好的南瓜泥➕120克糯米粉充分融合(不要加水)
南瓜泥➕糯米粉融合后➕10克粘米粉融合
检查南瓜粉团的状态,然后分成20个等份,每个15克,搓圆,轻轻压扁,然后双面粘面包糠,摆放整齐。
在锅里倒入花生油,热锅,冷油,下南瓜饼,小火,用心等待⌛️炸至金黄出锅。
上传你做的南瓜饼