【北鼎蒸炖锅】隔水蒸盐焗鸡(文昌鸡)

8.2 综合评分
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用料  

文昌鸡 500克
盐焗鸡粉 10克
小米椒末 少许
沙姜末 少许
香菜 少许
青柠 1粒
薄盐生抽 适量

【北鼎蒸炖锅】隔水蒸盐焗鸡(文昌鸡)的做法  

  1. 准备好食材

    【北鼎蒸炖锅】隔水蒸盐焗鸡(文昌鸡)的做法 步骤1
  2. 先用盐焗鸡粉腌制文昌鸡。

    *也可以直接用细盐代替盐焗鸡粉。

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  3. 制作蘸酱:
    小米椒末、沙姜末、青柠、香菜末,加入适量薄盐生抽,即可。

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  4. 腌制十分钟左右,摆入蒸盘。

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  5. 蒸10分钟即可。

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  6. 文昌鸡的口感非常好,
    推荐!

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  7. Yummy~

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  8. 蘸酱吃,完美。

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该菜谱发布于 2019-11-01 10:54:18
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