香滋滋土豆饼

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用料  

土豆 1个
2根
食油 适量
适量

香滋滋土豆饼的做法  

  1. 土豆切细丝后不泡水,拌上适量盐待用……

    香滋滋土豆饼的做法 步骤1
  2. 开中大火锅辣后倒入适量食油,不能过多也不易太少~油89成热后倒入土豆丝

    香滋滋土豆饼的做法 步骤2
  3. 将土豆丝用锅铲均匀成圆形⭕️,并轻轻按压紧~此时任然需要中大火,将一面煎至金黄色后,将饼抖翻转煎另一面至金黄即👌装盘

    香滋滋土豆饼的做法 步骤3
  4. 洒上葱花和黑芝麻,一盘有颜有质美味土豆饼呈现~哇噢

    香滋滋土豆饼的做法 步骤4

小贴士

注意不要煎胡,煎的同时可以摇动锅身,轻轻铲动以便观察是否煎至金黄~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-11-01 11:10:46
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