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火腿肠鸡蛋摊饼

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用料  

火腿肠 1根
盐 3克
鸡蛋 1个
菠菜 半把
小葱 2根
红萝卜 半根
面粉 3勺

火腿肠鸡蛋摊饼的做法  

  1. 准备材料

    火腿肠鸡蛋摊饼的做法 步骤1

  2. 菠菜，小葱，火腿肠，红萝卜，切末，尽量。小一点，摊的时候更平整

    火腿肠鸡蛋摊饼的做法 步骤2

  3. 鸡蛋加盐，少量清水，搅拌均匀

    火腿肠鸡蛋摊饼的做法 步骤3

  4. 鸡蛋液内加入面粉，辅料末，搅拌

    火腿肠鸡蛋摊饼的做法 步骤4

  5. 这种稀的状态就可以，不能太干

    火腿肠鸡蛋摊饼的做法 步骤5

  6. 锅内加少量油，面糊摊平，小火煎，最好用平底锅

    火腿肠鸡蛋摊饼的做法 步骤6

  7. 底部边缘黄了即可翻面

    火腿肠鸡蛋摊饼的做法 步骤7

  8. 可切开装盘

    火腿肠鸡蛋摊饼的做法 步骤8

  9. 可搭配番茄酱等酱汁

    火腿肠鸡蛋摊饼的做法 步骤9

  10. 开吃

    火腿肠鸡蛋摊饼的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2019-11-01 12:08:10
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