西红柿切丁,丝瓜切成菱形备用
平底锅刷一层薄油
放入蒜末爆香
将准备好得食材(西红柿丁,丝瓜,白菇)倒入锅中一起翻炒,加一些高汤,如果没有就加开水,小火慢炖3-4分钟,最后洒上适量盐出锅
上传你做的不放油也很美味的白菇烩丝瓜