超市买了一段素鸡
洗净切成小块（个人喜欢薄一点）
不粘锅烧热，加入少量油，放入切好的素鸡段，中小火慢煎，翻面，直到两面鼓起小泡泡即可
将煎好的素鸡块放入冷水中泡一会
泡到发胖一圈，沥干备用
锅子烧热，放入少许油和冰糖，炒制糖色，然后下入泡好的素鸡块翻炒，再加入少量的老抽和盐，加水没过食材焖煮！
豆制品本身就易熟，烧开五分钟，大火收汁即可！超级软嫩哦！
上传你做的超级软嫩的素鸡！
夹脚鞋踏遍世界
