蟹钳洗净~用刀拍一下~有裂纹即可
花椒~八角~干辣椒~生姜~蒜末加入锅里~炒香
翻炒几分钟加入料酒
将辣椒酱~耗油~生抽~加入继续翻炒~上色后加入半碗水闷几分钟
待汤汁少许时加入淀粉和鸡精
出锅前撒上香葱和芝麻喜欢香菜的朋友也可以加入香菜
出锅喽~绝对美味
来张特写~有木有馋到你萌~快快做起来呦
上传你做的好吃到回味无穷の香辣蟹或钳…或海鲜