费米饭的藕丁

费米饭的藕丁的答疑

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  有只叫玛丽玛丽玛丽的猫咪  2020-03-02  

  4 赞

  你好 肉冷冻多长时间比较合适呢
  作者回复 2020-03-03  

  你好，冷冻个一个小时就差不多了。主要是猪肉半硬的状态好切一点。
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  海蓝0511  2020-03-05  

  3 赞

  还不错，就是藕切的有点大啦
  作者回复 2020-03-05  

  是的，买的那个莲藕很新鲜，切的时候容易碎不好掌握，下次改进。
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  Wintmos_0egr  2022-12-23  

  1 赞

  一级棒，炫了两大碗
  作者回复 2022-12-25  

  👍
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  小怪兽_51r4  2020-05-25  

  1 赞

  太好吃了。
  作者回复 2020-06-02  

  😀
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  憬w  2023-05-11  

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  为什么藕要泡水十几分钟啊？
  作者回复 2023-05-11  

  因为藕中含有多种酚类化合物，与空气接触得过多就会出现氧化变黑的现象，而把藕片放入水中，可以起到一定隔绝空气的作用，有助于防止藕片氧化变黑。
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  12_chaz  2020-09-09  

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  藕丁怎么切
  作者回复 2020-09-11  

  你好！横着竖着都可以，如果想切的大小均匀的话最好竖着。