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广东人的挚爱：禾虫蒸蛋
广东人的挚爱：禾虫蒸蛋
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央哥
用料
禾虫
250克
鸡蛋
1只
盐
5克
姜蓉
10克
果皮
3克
蒜蓉
10克
广东人的挚爱：禾虫蒸蛋的做法
禾虫清洗干净，加入盐，姜蓉，蒜蓉，果皮切碎，鸡蛋，搅拌均匀。
隔水蒸10分钟，然后加入香菜，大功告成。
小贴士
禾虫洗干净后，其他调料加入，禾虫就会爆浆，蛋白质就全部流出来。
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该菜谱发布于 2019-11-01 20:19:02
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央哥
