蛋糕部分: | 红丝绒蛋糕 |
大脑部分: | 冰皮月饼 |
血浆 | 草莓酱 |
做一个六寸红丝绒:
https://www.xiachufang.com/recipe/103701278/
中间切小一段 两边拼起来削出来中间高周围低的弧形
冰皮月饼:
https://www.xiachufang.com/recipe/104012484/
做好后二分之一或者三分之一加一点红曲粉揉匀 两种颜色再并到一起搓长条
蛋糕体刷草莓酱:
https://www.xiachufang.com/recipe/103788097/
把冰皮长条盘上去 分左脑和右脑盘
全部盘好再抹一层草莓酱当做血浆
来张定妆照