养生汤水-党参红枣北芪枸杞瘦肉猪肝炖汤-补肾汤

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又是周末,炖个汤欢迎孩子回家。哈哈😄不知道周末喝什么汤的关注我,孩子一周才回来一次,都会适当弄点汤水。
补中益气养血明目,只加少许盐已经好鲜甜。
4人量,每人有1碗多一点点,如果人多自己适当调整加水,加肉
瘦肉可以换成老母鸡半只,砍件炖容易出味,药材一样,也是很不错的

用料  

瘦肉 250克
猪肝 100克(不喜欢可以用100克瘦肉代替)
红枣 5粒
北芘 3片
枸杞 适量
熟党参 适量
茨实 适量
开水 4碗

养生汤水-党参红枣北芪枸杞瘦肉猪肝炖汤-补肾汤的做法  

  1. 猪肝飞水的时候加少许米酒和一片姜

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  2. 瘦肉250克切薄片

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  3. 全部药材,党参和茨实都是蒸熟晒干的

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  4. 猪肝飞水之后和瘦肉一起放入碗中

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  5. 炖锅里加适量水烧开,全部药材洗净加入碗中

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  6. 加入4碗开水大碗中,小火开炖1.5小时

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  7. 炖好了加少许盐调味即可

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该菜谱发布于 2019-11-01 23:26:52
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