清蒸金昌鱼

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用料  

盐适量
酱油适量
姜2
姜丝

清蒸金昌鱼的做法  

  1. 鱼的两面各划两刀,抹一些盐在两面腌制,十几二十分钟吧,没算过

  2. 切两片姜片放在鱼上面,烧水,开始蒸鱼20分钟

  3. 把蒸好的鱼拿出来,盘子里蒸鱼闷出来的水倒掉,姜丝撒在鱼上面,倒酱油,锅里烧油,烧热倒鱼上面,滋滋滋

 
该菜谱发布于 2019-11-01 23:54:33
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