鱼的两面各划两刀,抹一些盐在两面腌制,十几二十分钟吧,没算过
切两片姜片放在鱼上面,烧水,开始蒸鱼20分钟
把蒸好的鱼拿出来,盘子里蒸鱼闷出来的水倒掉,姜丝撒在鱼上面,倒酱油,锅里烧油,烧热倒鱼上面,滋滋滋
上传你做的清蒸金昌鱼