法式老面

0 人做过这道菜
记录贴

用料  

T65 100克
2克
低糖鲜酵母 1.2克
66克

法式老面的做法  

  1. 混合成团,室温1小时,冷藏12小时。

小贴士

鲜酵母可用干酵母替换。
 
该菜谱发布于 2019-11-02 09:33:12
14 收藏


作者图图匠的其他菜谱

法式老面的答疑

关于法式老面的做法还有疑问? 登录提一个问题