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奶香小馒头

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Helen5的厨房  Helen5

用料  

牛奶 80克
面粉 200克
酵母 2克
鸡蛋 1个
白糖 15克

奶香小馒头的做法  

  1. 牛奶加酵母搅拌 静置10分钟左右

  2. 面粉中加入白糖 鸡蛋搅拌均匀 再倒入酵母牛奶液 混合均匀 揉成光滑面团 盖保鲜膜发酵两倍大 大约1小时

  3. 取出面团揉搓排气 擀成厚5mm的面片 切条切块

  4. 平底锅小火 煎至两面金黄 即可

小贴士

切块时防粘可撒面粉

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奶香小馒头相关分类

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该菜谱发布于 2019-11-02 10:05:18
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