烤箱版奶豆腐
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人做过这道菜
张小群的小食堂
江南人第一次吃奶豆腐 内蒙同事带过来的自己家做的奶豆腐 真空包装老大一块 怎么吃 刚开始真的被难道了 但是一旦解锁了 就吃的停不下来～
用料
| 奶豆腐 | |
| 糖或者炼乳或者蜂蜜 |
烤箱版奶豆腐的做法
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奶豆腐解冻 切成小条 或者根据你喜欢的大小来 随意发挥～
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烤箱习惯性加热到180
切好的奶豆腐直接放烤盘上
然后180℃ 10分钟
表面微黄就好 根据自己家烤箱习惯来调整时间
然后就可以出锅吃啦～
一定要趁热
冷了会有点渣渣的 一点都不好吃
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这是炼乳版的 感觉炼乳的乡味盖住奶豆腐了
烤的时候直接干烤
我都是冷冻拿出来直接放烤箱的
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奶豆腐太多吃不完 就全部切好冻速冻
这样要吃了直接拿几根就好
冻在一起也不要担心
不会影响烤的
如果喜欢烤完后整条奶豆腐都是微黄的
可以再烤的过程中用筷子分开～
