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奶香曲奇

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用料  

黄油（A部分） 185克
糖粉（A） 120克
牛奶（B部分） 140克
液态酥油（C部分） 130克
低粉（D部分） 430克

奶香曲奇的做法  

  1. A部分黄油快速打发打至拔尖，加入A部分的糖粉慢速打匀在快速打至发白，（打发过程中记住勤刮底刮边以防有打不匀的地方。）

  2. 继续快速打发慢流入B部分和C部分继续打匀

  3. 在加入D部分低粉手动拌匀，拌匀装入裱花袋挤入烤盘
    入炉烘烤
    上火170°C
    下火140°C
    烤大概20分钟

    奶香曲奇的做法 步骤3

小贴士

自家烤箱温度自行调节
黄油可以用安佳的烤出来之后酥的掉渣到嘴里一抿就化了

上传你做的奶香曲奇

 
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该菜谱发布于 2019-11-02 11:04:44
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