小鲜肉做的鲜肉包
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人做过这道菜
菠萝蜜要多吃饭
外面买的不放心，想吃妈妈做的还在外地，那么Non就给大家带来一个包子的和馅方法以及步骤。大家快快收藏吧！
用料
小鲜肉做的鲜肉包的做法
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第一步：面粉加入4克酵母，10克白糖，160毫升水揉均匀后发酵备用。
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第二步：肉馅中加入姜粉，十三香，胡椒粉，糖，料酒，酱油，鸡精，盐。
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第三步：在分三次浇入80毫升高汤搅打上劲
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第四步：鲜肉小笼包（发面）做法步骤：然后加入切碎的葱花，香油，搅拌均匀成为馅料。
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第五步：发好的面团揉至光滑分成28-30克左右的小面团。取一个面团擀成圆皮包入肉馅。捏成小包子状摆放入蒸笼静置10分钟。
小贴士
包子最好醒发一下再去蒸，这样效果口感会更好
