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黄骨鱼豆腐汤

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5看世界的厨房  5看世界
前几天大家庭聚餐，在李大嘴海鲜餐厅，其中点了这道菜。当时女儿就说这个汤味道鲜美，跟我做的差不多，说老妈那周末也做这个汤吧！

用料  

黄骨鱼 3条
嫩豆腐 1块
生姜 几片
小葱 几根
盐 油 鸡精

黄骨鱼豆腐汤的做法  

  1. 黄骨鱼洗干净，滤干水分或用厨房纸擦干水分，防止溅油。

    黄骨鱼豆腐汤的做法 步骤1

  2. 热锅放油，生姜小葱爆香，放入黄骨鱼小火2面煎黄。

    黄骨鱼豆腐汤的做法 步骤2

  3. 我是2个锅同时进行，另外一个锅烧水。倒入煎好的鱼煮开，再加豆腐，加盐煮开后中火🔥慢慢炖煮。

    黄骨鱼豆腐汤的做法 步骤3

  4. 煮到汤汁浓稠就好，一锅清淡美味健康的黄骨鱼豆腐汤就出锅啦

    黄骨鱼豆腐汤的做法 步骤4

  5. 最后装入汤碗，撒上葱花即可

    黄骨鱼豆腐汤的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2019-11-02 13:28:06
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