炒潮汕红薯粉

5 人做过这道菜
干红薯粉条是从潮阳老家带回的,每次总会十斤一大袋带回来。
超喜欢这种潮汕正宗红薯粉条。跟外地的真的不一样。

用料  

红薯粉条 适量
鸡蛋 3个
包菜 1小个
洋葱 半个
西红柿 2个
肉饼 适量
沙茶酱 适量

炒潮汕红薯粉的做法  

  1. 提前用温水泡干红薯粉

    炒潮汕红薯粉的做法 步骤1
  2. 配料洗净后切条备用

    炒潮汕红薯粉的做法 步骤2
  3. 红薯粉泡软透后,沥干,准备来炒。
    先热油锅,这里我们分三次单独炒。食材也看着分成三份下。
    1.一份一个鸡蛋,油热后,鸡蛋下,翻炒备.
    2.把肉饼条煎会,把洋葱,包菜条,西红柿陆续放入.
    3.红薯粉分三份,一小份倒入,加点微盐,沙茶,蚝油大火翻炒!
    炒到红薯粉软软的的,即可起锅!

    炒潮汕红薯粉的做法 步骤3
  4. 酷~~上盘,一阵阵香忍不住拿筷子夹口试一试👍

    炒潮汕红薯粉的做法 步骤4
  5. 我喜欢炒后加些醋。
    酸酸的,超级开胃

    炒潮汕红薯粉的做法 步骤5
  6. 一盘下去,再喝杯茶。舒服😊

    炒潮汕红薯粉的做法 步骤6

小贴士

1.喜欢辣的,可以切点小红辣椒进去,保证更刺激😁

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 
该菜谱发布于 2019-11-02 13:30:28
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